人気カリフォルニアダイナー「EAT（イーエーティー）」渋谷ヒカリエ、9月4日よりハンバーガーと相性抜群のBioワインなどを発売開始

新鮮な野菜と食材を厳選し、手づくりにこだわったハンバーガーやブリトーなど、カリフォルニアの人々が好む「Tex-Mex（アメリカ人が好むメキシコ料理）」を中心としたメニューを展開している人気カリフォルニアダイナー『EAT（イーエーティー）』。
この度『EAT』渋谷ヒカリエでは秋の新提案として、ハンバーガーに相性ぴったりな「Bioワイン」各種を発売する。

2012年9月4日（火）より、EATではハンバーガーとBioワインのマッチング提案をするメニューを展開。イタリア、フランス、スペイン、アルゼンチンなどの地方から仕入れたBioワインを楽しむことができる。中でも赤の微発泡「ランブルスコ」はお肉の旨みをベリー系の果実味が包み込み、ゴクゴク飲める軽快な喉ごしがハンバーガーと相性抜群の一杯。まろやかでキレの良いパタゴニアの天日湖塩のみで、肉の旨みを引き出したジューシーなパティをフレッシュバジルをベースにローズマリーやアンチョビを隠し味に使った自家製ジェノベーゼソースで仕上げた『ラムバーガー』 （1,050円税込／11:00～17:00はフレンチフライ付き）と「ランブルスコ」の組み合わせをぜひこの機会に堪能してほしい。

同日より、ディナー限定でBioワインとステーキを楽しめるセット「ワインペアリング」、Bioワインをベースにいちじくなど秋のフルーツを使用した「季節のサングリア」、ヘルシーなソフトドリンク・スムージー「ファイバーパープル」も発売される。さらに、夏限定メニューとして好評だったスムージー「エナジーグリーン」もグランドメニューとして発売。

<Bioワイン>
・グラス（赤・白） 各550円（税込）
　マス・ド・ジャニーニ（フランス／ラングドック）
・ボトル 各2,500円（税込）
　[白]ソアーヴェ オーガニック ０９ サルトーリ(イタリア/ヴェネト)
　[白]クマ／オーガニック トロンテス ミッシェル・トリノ 11（アルゼンチン／カファジャテ）
　[赤／微発泡]クエルチオーリレッジ アーノ ランブルスコ セッコNV /メディチエルメーテ（イタリア/エミリア・ロマーニャ）
　[赤]アバイ ガルナッチャ１０ ／ボデガス・アバイ（スペイン／セントロ）

<季節のサングリア> 各630円（税込）
・白（マスカット・ピンクグレープフルーツ・レモン）
・赤（いちじく・オレンジ・りんご）

<ワインペアリング>
ディナー限定EAT自慢のステーキとBioワインをお得に楽しめるセットメニュー
・２グラスワイン・セット（お好きな赤・白） 3,500円（税込）
または
・ボトルワイン・セット（お好きな赤・白） 5,000円（税込）
セットフード
・ケージェンチキンステーキ（ブラック・ステーキに変更の場合＋500円）
・EATチリフレンチフライ
・ロメインステーキwithゴルゴンゾーラソース

<ショップ情報>
EAT 渋谷ヒカリエ
住所:  東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7階（TABLE 7）
営業時間: 11:00 –  23:00 / 11:00 – 28:00（金・土・祝前日）
Tel: 03-6419-7496
URL: http://eatburger.jp

＜LAST ORDER＞
LUNCH 17:00
DINNER： FOOD 22：00／DRINK 22：30
FOOD 27：00／DRINK 27：30（金・土・祝前日）