NYで人気のグルメハンバーガー「Bareburger (ベアバーガー)」が東京・自由が丘に初上陸
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NYで人気のグルメハンバーガー「Bareburger (ベアバーガー)」が東京・自由が丘に初上陸
Bareburger Opens The First Store In Tokyo
「Bareburger (ベアバーガー)」は全米No.1のレストラン情報誌、ザガットの「ニューヨークのハンバーガートップ10」には2011年から2014年まで連続ランクイン。ミシュランのニューヨーク版では、2011年に「環境に配慮する名店 (sustainable-minded gem)、「病みつきになる (addictive)」と評され、それ以来2014年まで連続して掲載されている人気店。
NYで人気のグルメハンバーガー「Bareburger (ベアバーガー)」が株式会社トゥモロ―ランドとパートナーシップを結び、東京・自由が丘に2015年7月19日 (日) にオープンする。
「Bareburger (ベアバーガー)」は全米No.1のレストラン情報誌、ザガットの「ニューヨークのハンバーガートップ10」には2011年から2014年まで連続ランクイン。ミシュランのニューヨーク版では、2011年に「環境に配慮する名店 (sustainable-minded gem)、「病みつきになる (addictive)」と評され、それ以来2014年まで連続して掲載されている人気店。
同店は放し飼い、牧草育ち、地産地消の牛肉をはじめ、牛乳や卵、保存料不使用のバンズ、無農薬野菜などすべて有機肥料によって生産された農産物に徹底的にこだわり、味、ボリュームと併せニューヨークのなかでも「体にやさしく美味しいグルメハンバーガー」として圧倒的な支持を得ている。
メニューの中心はオーガニックミート。定番のビーフ、チキン、タ―キ―に加え、日本限定の黒毛和牛のプレミアムバーガーも登場する。ベジタリアンまたはヴィーガンにはベジタブルパテを使用したハンバーガーも用意している。さらに4種類のサラダに6種類のサイドディッシュ、それにオーガニックワイン、オーガニックソーダからジュースまで取り揃っている。一番のおすすめはNYで大人気の4種類のシェイク。さらに2種類のキッズメニューが揃いバラエティ豊かにフルサービスを提供する。
2016年春には銀座への出店も決定している。
<ショップ情報>
Bareburger (ベアバーガー)
住所: 東京都目黒区自由が丘2-16-10 メイプルファーム内
TEL: 03-3724-5820
営業時間: 11:00 – 22:00
面積: 二層構成 / 60坪 / 97席
HP: http://www.bareburger.co.jp