逗子で日曜日のみ営業の大人気パンケーキショップ「SUNDAY JAM (サンデー・ジャム)」が、9月10日に朝から夜まで使える“オールデイダイニング”として原宿激戦区にオープン
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逗子で日曜日のみ営業の大人気パンケーキショップ「SUNDAY JAM (サンデー・ジャム)」が、9月10日に朝から夜まで使える“オールデイダイニング”として原宿激戦区にオープン
Popular pancake shop 'SUNDAY JAM' opening in Harajuku on September 10 (Mon)
2012年9月10日(月)、逗子で日曜日のみ営業しているパンケーキショップ「SUNDAY JAM(サンデー・ジャム)」が原宿にオープンする。天然酵母を使ったパンの先駆けとして有名な逗子のパン屋「wakanapan」が日曜限定のパンケーキショップ「SUNDAY JAM」をオープンしたのは昨年の7月のこと。wakanapanのwakanaと親友のDJ PANCAKEMIXの2人がハワイのコーヒーハウスをコンセプトにはじめたビューティフルサンデープロジェクトは、そのおいしさが口コミで話題になり、いまでは県外からも多くの人が訪れているパンケーキショップとなった。これからは、2人が試行錯誤を繰り返した程よい厚さでふっくらとしたくせになるホノルルパンケーキやwakanapanオリジナルの自家製バンズを使ったハンバーガー、サンドウィッチ、シナモンドーナツが原宿でも食べれるようになる。
2012年9月10日(月)、逗子で日曜日のみ営業しているパンケーキショップ「SUNDAY JAM(サンデー・ジャム)」が原宿にオープンする。天然酵母を使ったパンの先駆けとして有名な逗子のパン屋「wakanapan」が日曜限定のパンケーキショップ「SUNDAY JAM」をオープンしたのは昨年の7月のこと。wakanapanのwakanaと親友のDJ PANCAKEMIXの2人がハワイのコーヒーハウスをコンセプトにはじめたビューティフルサンデープロジェクトは、そのおいしさが口コミで話題になり、いまでは県外からも多くの人が訪れているパンケーキショップとなった。これからは、2人が試行錯誤を繰り返した程よい厚さでふっくらとしたくせになるホノルルパンケーキやwakanapanオリジナルの自家製バンズを使ったハンバーガー、サンドウィッチ、シナモンドーナツが原宿でも食べれるようになる。
©Sunday Jam
「SUNDAY JAM」の定番であり一番人気のパンケーキ、マカデミアナッツ&メープルはバターミルク生地にたっぷりのナッツを散りばめ強火で焼き上げる香ばしさ満点の逸品。2月に代官山で行った1日限りの出張パンケーキイベントではなんとTwitterのRTが500を超える注目度で3時間待ち、用意した200個のシナモンシュガードーナツが即完売になったほど。今回、パンケーキショップ激戦区である原宿にオープンする「SUNDAY JAM」では、限定パンケーキやお酒にあう夜メニューのタパスも登場し、朝から夜まで使える”オールデイダイニング”として毎日営業する。
©Sunday Jam
インテリアデザインはTRIPSTER(トリップスター)、ロゴデザインはsankofa (サンコファ)。そして運営はTRANSIT GENERAL OFFICE (トランジットジェネラルオフィス)が担う。
<ショップ情報>
「SUNDAY JAM」harajuku
オープン日: 2012年9月10日
住所: 東京都渋谷区神宮前4-28-27 Lucessimoビル2F
営業時間:9:00-22:00 Food / L.O.21:00 / Drink L.O.21:30 (予定)
HP
URL: http://wakanapan.com
Twitter
URL: https://twitter.com/sunday_jam