調香師ジャン＝クロード・エレナの新作「ローズ & キュイール（薔薇と革）」がフレデリック マルより誕生
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調香師ジャン＝クロード・エレナの新作「ローズ & キュイール（薔薇と革）」がフレデリック マルより誕生
frederic malle
to launch a new fragrance rose & cuir by Jean-Claude Ellena
Text: Miwa Goroku
日本にもファンの多い伝説的調香師 Jean-Claude Ellena（ジャン＝クロード・エレナ）。香りのミニマリストとして世界に名をはせる彼の待望の新作「ローズ & キュイール（薔薇と革）」が、FREDERIC MALLE（フレデリック マル）より10月25日に登場する。イセタン サロン ド パルファンでは、10月20日より先行発売。
FREDERIC MALLE は、時間・原料・コストなど一切の制約を取り払い、スター調香師12名に自由なクリエイションの場を解放している、今最も贅沢なパルファムブランドだ。創設者のFrédéric Malle 自身、Parfums Christian Dior（パルファン・クリスチャン・ディオール）の創設者を祖父に持ち、現代のラグジュアリーパルファムを先導してきた。自らのブランドを “Editions de Parfums（香りの出版社)” と位置づけ、日本ではパルファムの訳語の作者に、小説家の平野啓一郎を迎えていることからも、一貫したこだわりが垣間見える。
そして調香師のJean-Claude Ellena。彼の名を聞いて多くの人がまず思い浮かべるのが、HERMÈS（エルメス）の「庭園のフレグランス」シリーズだろう。HERMÈSの専属調香師時代（2004〜16年）に手掛けた名香「地中海の庭」「ナイルの庭」に代表される5作はいずれも非常にシンプルで、長らく香りのミニマリストと評されてきた。HERMÈSでは香りの処方は非公開だが、彼が手がける香りは、かなり絞り込まれた数十種の原料からなるといわれている（巷の多くのフレグランスは、何百もの原料を使用するのが一般的だ）。
そんな彼が今回、香りの王様と名高いローズにフォーカス。市場には70種を超えるローズがあるとされる中、果たしてJean-Claude Ellena が選んだ “ローズ” は一体どんな香りがするのだろうか。
FREDERIC MALLE ローズ ＆ キュイール（薔薇と革） 10㎖ ￥7,200 / 50㎖ ￥25,200 / 100ml ￥36,000 （10/25発売）
意外にも、つけた瞬間に立ちあがるのは、フレッシュで軽く明るいピーチのような香りだ。その奥で確実に“ローズ”を感じさせながら、実のところ“ローズ”は一切使っていない（！） というトリッキーな調香。さらに真のサプライズはその後にやってくる。“キュイール＝革”の香りとして彼が選んだのは、IBQ（Isobutyl Quinoline）というヴィンテージの合成香料。1920〜50年代の香水に重宝されたものの、以後は完全に忘れ去られていた幻の香料を、彼は現代に蘇らせたのである。レザーといえば本来は退廃的で重い余韻を残しがちだが、ここでは“ローズ”を引き締めるような新しいコントラストで、静謐な印象を漂わす。
ローズの印象を引き出すのは、Timut Pepper（ティムット ペッパー/写真）というチベット産の山椒。予想を爽快に裏切るパッションフルーツのような風味を持つのが特徴だ。ここにBourbon Geranium（ブルボン ゼラニウム）を加えるというのが、Jean-Claude Ellena 流ローズの方程式
「足すものが少ないほど、その存在感は増す」との言葉が示唆する通り、「ローズ & キュイール」はたった15の香料で設計されている。写真はJean-Claude Ellena のアトリエより
ミニマリストとして名を馳せた成熟期を経て、彼がたどり着いた新境地。極めてドラマティックな二面性を持ちながら、穏やかさを感じる完璧なコンポジションは、あなたの肌の上でどんなドラマを生み出すだろうか。