パティスリー サダハル アオキ パリ上陸10周年、アニバーサリースイーツを限定発売
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パティスリー サダハル アオキ パリ上陸10周年、アニバーサリースイーツを限定発売
Pâtisserie Sadaharu AOKI paris Celebrates The 10th Anniversary With Limited Sweets
数々の名門パティスリーが軒を連ねるパリ6区にブティックを構える日本人トップパティシエ、青木定治。彼のメゾン Pâtisserie Sadaharu AOKI paris (パティスリー・サダハル・アオキ・パリ) が今年で上陸10周年を迎える。
数々の名門パティスリーが軒を連ねるパリ6区にブティックを構える日本人トップパティシエ、青木定治。彼のメゾン Pâtisserie Sadaharu AOKI paris (パティスリー・サダハル・アオキ・パリ) が今年で上陸10周年を迎える。
オーソドックスなマカロンをはじめ、レクタングルフォルムがスタイリッシュな「アンディヴィジュアル」、クレヨンのようなカラフルなルックスが目を引く「ボンボンショコラ」など、パリ仕込みの卓越した審美眼と、日本人ならではの繊細な感性を反映した彼のクリエイションに魅せられたファンは数知れず。そんな彼が記念すべきアニバーサリーイヤーを祝して12月より展開するのが、ホリデーにふさわしい期間限定のショコラ。マイルドで濃厚なショコラオレクレームをマカロン生地でサンドした「Marronnier au chocolat (マロニエ オ ショコラ)」、フランボワーズのジュレと濃厚なクレームショコラオレを折り合わせた「Sensuel (センシュエル)」などの限定アイテムをはじめ、人気スイーツの復刻版、そして12月29日からはフランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ」も登場する。贈り物に、自分へのご褒美に、ビジュアルコンシャスなスイーツでホリデーを華やかに彩って。なおそれぞれのアイテムの販売期間、販売店舗は異なるので、詳しく知りたいという人は公式サイトをチェック。